Фрукты и ягоды — важная часть рациона. Они содержат витамины, минералы, пищевые волокна и другие полезные вещества.
Но важно помнить: натуральное происхождение фруктов и ягод не означает, что их количество в рационе не имеет значения. Фрукты и ягоды содержат природные сахара, а разные плоды отличаются друг от друга по своему составу.
«Полезный» не означает «без ограничений». Значение имеют конкретный фрукт или ягода, их состав и количество в рационе.
Такое разделение используется для контроля рациона в процессе снижения веса: чтобы ограничить избыточное поступление сахаров, контролировать калорийность и структурировать выбор фруктов и ягод в рационе.
Для конкретного приёма пищи в меню будет указано, из какого списка можно выбрать фрукт или ягоды.
А что именно выбрать внутри этого списка, решаете вы — исходя из своих вкусовых предпочтений, финансовых возможностей, сезонности и доступности фруктов и ягод в вашем регионе.
При необходимости, по медицинским показаниям, выбор фруктов и ягод может корректироваться.
Выбирайте внутри указанного в меню списка — с учётом вкуса, сезонности, доступности и своих предпочтений.